4 филии хляб
1 яйце
60 гр. сирене - настъргано
40 гр. кашкавал/моцарела/пармезан - настъргани(може да се използват комбинации от различни сирена)
40 гр. шунка - на ситно
1 с.л. зехтин
1 стрък зелен лук - на ситно
малко чушки/червена и зелена/ - на парченца
маслини - на парченца/опция/
Смесваме всички продукти и хубаво разбъркваме. Ако сместа е много гъста, може да се добави малко майонеза или кисело мляко/1 ч.л. до 1с.л./. Филийките се мажат със сместа и се пекат до златист загар на грила на фурната.
