200 гр. заквасена сметана
150 гр. сирене котидж
100 гр. сирене - настъргано
2 скилидки чесън - счукани
2-3 стръка пресен лук/1 малка глава червен лук - на ситно
3-4 репички - на ситни кубчета
магданоз/джоджен - на ситно
шепа орехи/лешници - нарязани на ситно
сол, черен пипер
Всички продукти се приготвят, смесват се и хубаво се разбъркват. Разядката се оставя за няколко часа в хладилник да се охлади и да се смесят вкусовете.
