500 мл. течна животинска сметана 35%
1 консерва подсладено кондензирано мляко - 397 гр.
1 и 1/2 с.л. какао - 11 гр.
180 гр. нутела или друг какаов крем
Съдът, в който ще разбиваме сметаната, се слага във фризера заедно с бъркалките на миксера. След 30 минути се вадят и студената сметана се разбива, докато стане пухкава бита сметана. Какаото се пресява директно над нея и след това продължаваме разбиването с миксера до интегрирането му. Слагаме кондензираното мляко и отново разбъркваме за кратко. Накрая слагаме нутелата и разбиването продължава до еднородна, обемна и пухкава смес. Съдът се завива с фолио и се слага във фризера за 6-12 часа.
