четвъртък, 9 май 2024 г.

Салата с репички и цедено кисело мляко


2 връзки репички - нарязани на тънки филийки

3-4 стръка пресен лук - на ситно

копър - на ситно

1-2 счукани скилидки чесън - по желание

1 с.л. лимонов сок

2 с.л. зехтин

4-5 с.л. цедено/по-гъсто кисело мляко

1-2 с.л. майонеза - по желание

сол, черен пипер


Всички продукти за салатата без киселото мляко и майонезата/ако слагаме/ се смесват и се  оставят да престоят 15 минути. Накрая се добавят киселото мляко и майонезата, салатата хубаво се разбърква и ако е нужно, се доовкусява със сол.


Хрупкави софийски прави банички с масло

8 броя кори за баница 200 гр. сирене 2 средни яйца 150 гр. кисело мляко 1/2 ч.л. сода бикарбонат 50 гр. масло 2 с.л. олио   Първо се приготв...